お土産

京都から国道9号線を延々と走っていると、福知山を超えて朝来に向かう途中の国道沿いに「日本一たい焼き」と大きな看板が見えます。国道9号線を何度も往復している人ならばご存知のお店ですが、京都からのドライブ途中だと小腹が空く丁度良いタイミングで出現するんですよね！店名も「日本一たい焼き」と豪語するたい焼き屋さん、いったい何が日本一なのか？気になりますが、小腹も空いた所なので途中停車することにしました。

いよいよ年の瀬が近づいてきました。新年の初詣のご予定は決まりましたか？ 毎年十二支に謂れのある神社への初詣で賑わいますが、亥年の今年は護王神社が注目されていました。来年は子年ということで、ネズミにご縁のある神社と言うことで、哲学の道の近くにある大豊神社がお薦めです。来年の初詣には混雑必須の大豊神社へ一足早く訪ねることにしました。

一見、いろいろな丼ものが並んでいるように見えますが、実はこれらは全てスイーツのプリンなんです！びっくりですよね？ 福知山にあるUN.DONPURI/アン.ドンプリで販売されている「どんぷりプリン」（通称「どんプリ」）は、その完成度の高さから発売当初よりSNSで話題となり、メディアなどでも紹介された人気スイーツです。数量限定のどんプリを求めて開店より行列ができる盛況ぶりなのだそうですが、その話題のスイーツ「どんプリ」を求めて福知山まで行ってきました。

今年の京都の高級食パン事情は、何やら騒がしい一年だったですね。大阪の高級生食パン店「乃が美」が食パンブームの火付け役となり全国に各地に店舗を展開させたのは有名な話ですが、京都市内では今年のうちに「高級クリーミー生食パン LA・PAN（ラ・パン）」や「銀座 に志かわ」が続々とオープンしています。そして12月1日に新たな高級食パン店「別格」が京都市内にオープンしました。

今年もあっと言う間に過ぎていき、気が付けばもうすぐ師走です。京都を代表するグルメは多々ありますが、京だし巻き卵と言うジャンルもなかなか奥が深い分野です。だし巻き卵が一年のうちで一番売り上げを伸ばすのが１２月だという記事を以前に読んだことがありますが、確かにおせち料理にはだし巻き卵は欠かせませんね。京都の錦市場の三木鶏卵と田中鶏卵のだし巻き卵は有名ですが、忘れてならないのが千本通りにある鶏卵卸西尾のだし巻き卵です。

自宅で漬けるぬか漬けは、ぬか床を育てるところから始まって、毎日手を入れてかき混ぜが必要だったりと、維持させるのが大変です。 でも、そんな手間が必要なく自宅で簡単にぬか漬けが楽しめる商品が無印良品から販売されています。今回は「無印良品 発酵ぬかどこ」を購入して実際にぬか漬けを作ってみることにしました。

京都のお土産として定着してきた京ばあむ、香り高い宇治抹茶と豆乳のまろやかさが幾重にも重なった緑と白のバウムクーヘンは、高級感のある包装と京都土産らしいデザインでも人気です。お土産に購入するだけでなく自分用にも購入したいスイーツですが、自分用に購入するにはちょっとお高いと思われている方、国道十条近くにある「おたべ本館」では、3,5㎝厚の1輪で1,000円相当する京ばあむが、お手頃な価格で購入できることをご存知ですか？

朝晩の寒さも徐々に厳しくなってきました。 そろそろ鍋のシーズン、今年はどんな鍋を食べようか楽しみな時期になってきました。そう思って冷蔵庫を覗いてみると野菜の数も心細くなっていましたので、美味しい野菜を求めて大原へ向かうことにしました。大原で新鮮な野菜を手に入れる場所と言えば「里の駅大原」。朝採れの新鮮野菜が手に入る所として知られています。

京都で見つけた鴨サブレは、鎌倉土産の鳩サブレ―のパクリ商品なのか？鴨サブレを製造しているのは京都老舗のお菓子屋である井筒八つ橋本舗。ご当地有名お菓子の商標登録問題などと並んで「アウトかセーフか？」と言ったことから鳩サブレ―と鴨サブレの比較、試食などをやってみました。