2019-11-12

京都で見つけた鴨サブレは、鎌倉土産の鳩サブレ―のパクリ商品なのか？鴨サブレを製造しているのは京都老舗のお菓子屋である井筒八つ橋本舗。ご当地有名お菓子の商標登録問題などと並んで「アウトかセーフか？」と言ったことから鳩サブレ―と鴨サブレの比較、試食などをやってみました。

京都は言わずと知られたラーメン激戦都市、京都のラーメンの話題になると様々な意見や感想を耳にします。そこで「どこのラーメン店が一番美味しいと思う？」と話を振ってみたら、いろいろなお店の名前が出てきます。一乗寺や河原町、または大学周辺にあるラーメン店など、有名店から街の中華料理屋のラーメンまで…。 ラーメンの話題になると京都人の誰もが熱く語ってしまうスイッチがあるんですね。